Fruticultura irrigada
Em função de diversos fatores como as condições naturais de clima e solo, propícias ao seu cultivo, a fruticultura, de modo geral, sempre foi um expoente da agricultura cearense, gerando emprego e renda no interior e fazendo do Ceará um dos maiores produtores e exportadores do Brasil, destacando-se o caju, coco, maracujá, banana, mamão, manga, acerola, melão e melancia.
Além das condições naturais de produção, a localização do Estado no Hemisfério Sul lhe dá a condição única de logística internacional, como o menor “transit time” para o Hemisfério Norte, além de grandes investimentos em dois portos internacionais, o do Mucuripe, em Fortaleza, e o Porto do Pecém, em São Gonçalo do Amarante. O Estado do Ceará se destaca ainda nas novas oportunidades de desenvolvimento econômico, incentivos fiscais e investimentos em infraestrutura hídrica e energias renováveis.
A fruticultura irrigada cearense de alta tecnologia detém os números mais expressivos da agricultura local, tornando o Estado um grande exportador brasileiro de frutas frescas e sucos de frutas. Destacam-se nas exportações o melão, a melancia, a banana, o mamão e a manga, produzidas com alta qualidade, produtividade e tecnologia pós-colheita. Organizados espacialmente em 6 polos de produção irrigada do Estado: Ibiapaba, Baixo Acaraú, Curu/Metropolitano, Baixo Jaguaribe, Centro Sul e Cariri, a fruticultura irrigada possui cerca de 45 mil hectares em produção, abrangendo 64 municípios, dos 184 existentes (35%), criados a partir do conceito de desenvolvimento regional. A atividade de fruticultura destaca-se com elevada taxa de crescimento e incremento substancial dentre todas as atividades desenvolvidas no Estado.
A política do setor de fruticultura do Ceará está consolidada e estruturada por meio da atuação da Câmara Setorial da Fruticultura do Ceará, um instrumento de integração das cadeias produtivas, organizando os elos da cadeia de produção, criadas e organizadas no âmbito da Agência de Desenvolvimento do Estado do Ceará (Adece), para identificar entraves e propor soluções ao setor, coordenada pela iniciativa privada e interagindo com os órgãos governamentais, uma característica do Ceará nas relações Governo/Iniciativa privada. A fruticultura de alta tecnologia no Ceará é um dos principais agronegócios do Estado, em pleno desenvolvimento e alto potencial.
